4月のAランチ＞ ＜前菜＞低温調理したノルウェーサーモンとエンドウ豆のムース マンゴーとビーツのソース＜スープ＞新ジャガと春菊とアサリのポタージュ＜魚料理＞淡路島産桜鯛とホタテ貝 山城筍のロースト アーモンドバターのソース＜肉料理＞牛フィレ肉とフォワグラのパイ包み トリュフのピューレ マデラ酒のソース＜デザート＞苺とホワイトチョコレートのムース・タルトシトロン・クッキークリームのアイスクリーム
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4月のAランチ＞ ＜前菜＞低温調理したノルウェーサーモンとエンドウ豆のムース マンゴーとビーツのソース＜スープ＞新ジャガと春菊とアサリのポタージュ＜魚料理＞淡路島産桜鯛とホタテ貝 山城筍のロースト アーモンドバターのソース＜肉料理＞牛フィレ肉とフォワグラのパイ包み トリュフのピューレ マデラ酒のソース＜デザート＞苺とホワイトチョコレートのムース・タルトシトロン・クッキークリームのアイスクリーム
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【問い合わせ】
12月のAランチの内容が決まっていたら教えて頂きたいです。
お問い合わせありがとうございます、12月の内容の方は29日に最終決定1日アップ予定です、ご迷惑おかけしました、今後ともよろしくお願いします！
すみません。
改めて返信頂いてたの気付いてなく
お電話では来週の火曜アップと伺っていたので今、確認したら…
アップの前に明日の決定後にメールにてメニューを教えて頂くことは可能でしょうか。
主人の誕生日のお祝いです。
２名で伺う予定なので予約無しで直接来店が可能であれば、こちらで1日のアップを確認させて頂きます。
よろしくお願いいたします。
只今アップいたしました！今月は旬の一本釣りの鱈や、一年間鳥インフルの為、入荷がなかった小鴨（やっと解禁です！)などなど、、
ご来店お待ちしております。
お返事ありがとうございました。
予約のお電話させて頂いたのですが満席でした。
楽しみにしていたのに残念ですが、誕生日のお祝いでしたので今回は見合わせて頂きます。
ご予約のお電話ありがとう御座いました。小さなお店で、座席数が少ない為、ご迷惑をおかけしております、また是非次の機会のご来店お待ちしております。セルドールシェフ山田有己