11月のAランチ＞ ＜前菜＞活け鯛のマリネ　トリュフ風味のサラダ仕立て＜スープ＞淡路玉葱のオニオングラタンスープ＜魚料理＞一本釣り鰆の香草パン粉焼き　ずわい蟹のリゾットと共に＜肉料理＞大分県鎮西イノシシとフォワグラのパテアンクルト　トリュフのソース＜デザート＞蜜柑のムース・チョコレートとキャラメルと洋梨のタルトレット・メイプルシロップのアイスクリーム

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