8月のAランチ＞ ＜前菜＞活鯛のマリネ サラッドルージュ＜スープ＞冷製カボチャのポタージュ ＜魚料理＞舌ビラメとずわい蟹のムースのパイ包み トリュフのクレームと共に＜肉料理＞和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 安納芋のピューレ＜デザーﾄ＞ワッフルとマンゴーのパフェ・ココナツのブランマンジェ パイナップルのジュレ・クッキークリームのアイスクリーム
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8月のAランチ＞ ＜前菜＞活鯛のマリネ サラッドルージュ＜スープ＞冷製カボチャのポタージュ ＜魚料理＞舌ビラメとずわい蟹のムースのパイ包み トリュフのクレームと共に＜肉料理＞和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 安納芋のピューレ＜デザーﾄ＞ワッフルとマンゴーのパフェ・ココナツのブランマンジェ パイナップルのジュレ・クッキークリームのアイスクリーム
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